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Lettre de motivation Directeur d'hôtel

Réponse à une annonce - Sénior

De nos jours, le directeur d'hôtel est un véritable chef d'entreprise. Il doit posséder des compétences professionnelles en gestion, en commerce, en social et en environnement. En gestion, il établit le budget, les prévisions au niveau des investissements, gère les réservations. Il développe les activités de son établissement et fait la promotion de ce dernier.

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    Il doit maîtriser la législation en vigueur afin de respecter les lois en vigueur tant au niveau du personnel que de l'hygiène. En environnement, il doit prendre en compte la problématique de la gestion des déchets mais également veiller aux économies d'eau, d'électricité et de chauffage au sein de son hôtel. En fonction de la taille de ce dernier, il pourra avoir des chefs de service qui pourront l'aider dans l'exécution de ses tâches. Dynamique, organisé, rigoureux sont des qualités personnelles que doit posséder un directeur d'hôtel, tout comme d'excellentes relations humaines, de communication.

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