Vendeur

Objectif

Reconversion professionnelle

Formation

1982 - 1985 CAP Patissier - confiseur - chocolatier - glacier

1993 - 2007 Stage de perfectionnement dans le cadre des chef d entreprises

Juriste examinateur au certificat d aptitude professionnelle ( Academie de Poitiers 86000 )

Expérience

1985 - 1985 Emploi patissier saisonnier de deux mois Mr Arnaud Roland a Cheray ( ile doleron ) 1986 - 1986 Emploi patissier saisonnier de deux mois Mr Arnaud Roland a Cheray ( ile doleron )

1987 - 1988 Service National ( Regiment des Chasseurs Parachutistes) 1989 - 1992 Responsable Boulangerie Patisserie dans Grande distribution

1992 - 1992 Ouvrier Patissier Chez Mr REY ( Crazanne)

1993 - 2007 Chef d entreprise Patisserie LA GOuRMANDISE Patisserie Salon de the 17400 Saint Jean d Angely

2010 - a ce jour Patissier Chez Mr Chaudun 17100 Saintes

Compétences

Annee 2000 Premier prix pour l innovation et la performance ( Conseil Val de Boutonne ) Annee 2000 Specialite ( Galette Charentaise ) Saveurs d or Au concours ( saveurs Poitou-Charente )

Langues

Francais

Hobbies

Nature - musique - innovation


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