Manager de bar

Formation

BAC scientifique D 1992 La Rochelle

Licence STAPS ( faculte des sports ) 1995 Bordeaux

Expérience

sept 1998 / dec 1999 Serveuse, Cafe charbon, Paris

janv 2000 / mars 2002 Chef de rang, restaurant H36, Bordeaux

avril 2002 / aout 2003 Responsable de salle, restaurant Le cirque, Bordeaux

sept 2003 / sept 2006 Directrice, restaurant La table 23, Bordeaux

oct 2006 / dec 2012 Manager, bar Cafecito, Bordeaux

Compétences

gestion des stocks et ratios gestion du personnel service clientele

Langues

anglais, espagnol

Hobbies

sport, cinema, voyage, litterature


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