CHEF DE SECTEuR

Objectif

Chef de secteur

Formation

CAP de patissier - chocolatier - glacier et confiserie - CFA de Marzy (58)

Expérience

Depuis septembre 2012: Les Fermeture Bressanes (Macon) Commercial : volets roulants - menuiserie - stores - portail et automatisme

Aout 2003 a aout 2012: La Scala ( Macon) Gerant Pizzeria - Snack

Juillet 2001 a juillet 2003: Piscines Conseils ( Annecy) Responsable de secteur : abris de piscines - spa et traitement d eau

Juillet 1997 a juin 2003: Pat Pizza ( Macon) Gerant d un commerce ambulant

Avril 1994 a juin 1997: Le Palais Gourmand ( Macon) Chef Patissier chocolatier Avril 1991 a mars 1994 L hostellerie de la poste ( Clamecy) Chef patissier chocolatier Saison ete 1990 et hiver 1990 - 1991 L hotel restaurant La Brunerie ( Les Deux A

Compétences

Competences commerciales: ventes - negociations - prospections - organisations des salons et animations. Competences dans la gerance d un etablissement: gestion administrative - gestion du planninge du personnel -tresoriere - des commandes et des stocks. Con

Langues

Anglais: parle

Hobbies

Permis B et moto -ski - cinema et petanques


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