Chef de rang/responsable de salle

Formation

Ecole Hotelliere privee Saint Louis le Chateau 45 Montargis (loiret)

Expérience

Hotel restaurant Novotel Bagnolet( 93) De Juin a Mai 1991 Fonction:Commise

Restaurant Le Bistro Romain a Paris (75) Place Clichy d octobre 1991 a Septembre 1992 Fonction : Serveuse

Hotel Novotel a Charenton Le Pont (94) de Septembre 1992 a Juin 1995 Fonction : Chef de Rang -Extras en restauration de Juin 1995 a Juillet 1996

Restaurant La Petite Alsace a Fontainebleau (77) de Fonction : ServeuseJuillet a Decembre 1999 Restaurant L Angelus a Barbizon (77) de Janvier 2000 a 2008 Fonction :Chef de rang

Restaurant La Belle Epoque a Melun de 2008 a 2009 Fonction :Responsable de Salle Hostellerie du Cheval Noir a Moret Sur Loing (77) depuis Juin 2009

Compétences

maitrise informatique: word,excel,

Langues

anglais ecrit et parle

Hobbies

l oenologie, expositions diverses, lecture, cinema


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