CV Chef de rang

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CV : Chef de rang

Objectif professionnel : je souhaite evoluer dans mon poste ,j'espere un jour ouvrir mon restaurant a l etranger

Formation

C.A.P. Patissier/Chocolatier 1993

Expériences

01 Novembre 2007 / a ce jour : Chef de Rang , Restaurant " LE GRAND BALCON "- NICE

08 Juin 2007 / 30 Septembre 2007 : Chef de Rang , Restaurant " LE MIAMI " - MONACO

13 Fevrier 2007 / 06 Juin 2007 : Chef de Rang , Restaurant " LE GRAND BALCON " - NICE

03 Novembre 2006 / 01 Fevrier 2007 : Chef de Rang , Preparation et Decoupe du Poisson . Restaurant " LE MOOREA " - ST Laurent du Var

15 Mai 2001 / 30 Septembre 2005 : Chef de Rang , Service plateau , Bar , Accueil . Restaurant " L ILE " (Restaurant de Mr Jean-Pierre RIVES ) 650 places assises - PARIS

Comptétences clés

Service plateau , Decoupage de poisson , Accueil client

Langues

ANGLAIS (parlé) PORTUGAIS (parlé)

Centres d'intérêts

Sports pratiqués : Roller ,Natation Voyages : Bresil (4 MOIS) ,Las Vegas ,New-York ,Los Angeles Permis B